[비만코드] 24시간 간헐적단식 2일차_인슐린과 전쟁중

 

비만코드

다이어트에 성공해서 살을 뺐다 하더라도 어느 정도 시간이 지나면 체중은 다시 원래대로 돌아간다. 우리 의지가 약해서도 아니고 자제력이 부족해서도 아니다. 많이 먹고 덜 움직여서 살이 찌는 것이 절대 아니다. 인체 시스템은 우리 몸에 설정된 체중을 그대로 유지하려고 언제나 애를 쓴다. 다이어트를 해서 살을 빼면 우리 인체 시스템은 그만큼을 채우기 위해 필사적으로 노력한다. 사람은 아무리 강한 의지로도 인체의 자동 시스템과 맞서 싸워 이길 수 없다. 그렇다면 애초에 왜 그렇게 높게 체중 설정이 되어버렸을까? 체중을 얼마로 설정할지를 결정하는 것은 바로 인슐린인데 우리는 그동안 잘못된 식습관 때문에 인슐린 내성을 너무 높여왔다고 저자는 말한다. 살을 뺀 상태를 계속 유지할 수 있는 단 한 가지 방법은 인체의 체중 설정 값을 낮추는 것뿐이다. 어떻게 해서 낮출 수 있을까? 제2형 당뇨 및 비만 치료의 세계적 권위자인 제이슨 펑은 이 책에서 ‘인슐린 악순환에서 벗어나 체중이 다시 설정되도록 하는 방법’, ‘인슐린 패턴을 조절할 수 있는 5단계 실천 방법’, 이를 통해 ‘적정 체중을 지속적으로 유지하는 방법’을 알려주고 있다.

저자

제이슨 펑

출판

시그마북스

출판일

2018.11.01

 24시간 간헐적단식 2일차

24단식은 저녁식사 시간 이후 금식하여
다음날 아침 점심 금식하고 저녁을 먹는 방법으로
24시간 단식하는 방법입니다.
 
2일차에는 3시 세끼 메뉴가 있으니 걱정안하셔도 됩니다~
사실 이 메뉴 챙겨먹는게 더 어려울 수도 있는데
계속 간식을 입에 달고 살았던 사람들은
이렇게 정해진 시간에 정해진 식단을 먹는것만으로도
인슐린이 조절될듯합니다.
 

비만코드 책 중 24시간 단식

 



[아침] 오믈렛+풋사과대신 산딸기

우리나라 과일들이 맛있기로 유명하죠.
그래서 예전같은 영양은 없고 인슐린 분비를 촉진시킨다고 합니다.
사과도 풋사과보단 부사같은 사과가 인기죠
풋사과 쿠팡검색하니 풋사과 가루만 나옵디다~
베리류는 당도가 덜하니 베리류나 자몽같은과일로 대체하시면될듯합니다.


오믈렛을 만들고 있었는데 아들 배웅하느라 지단에 가까워
졌지만 바질가루넣었더니 맛은 뭔가 브런치식당기분 ㅎㅎ

 
계란3개+소금+후추+바질가루
(바질가루 산지 몇년은 된거같은데 먹어도먹어도 줄지않아서 한참 안 먹다
요즘 샐러드나 오믈렛에 넣어먹으니 그렇게 맛있네요!
생바질이나 이거나 사실 많은 차이를 못느끼는 입맛이라...ㅎㅎㅎ)

얼마전에 유행한 성시경 브리치즈 토마토 파스타 한다고 사놓은 브리치즈
(그 메뉴도 맛있어서 몇날몇일을 해먹었다는....다음에 올려드릴게욤~!)

오믈렛 치즈 산딸기

 

 

 

[점심] 도시락 - 아몬드 + 배슬라이스 + 브리치즈를 곁들인 상추샐러드

호두는 아몬드로 대체
염소젖치즈는 호불호가 너무 강한듯하여 쿠팡에서 주문할 용기는 접었습니다
아리굴라는 검색해보니 배추과 채소라고하더라구요.

드레싱은 올리브유+발사믹식초+소금 +후추+바질가루
이런 메뉴도 즐겨먹는데 제가 살이 찌는 이유를 아들이 알려줬어요

“엄마, 코끼리도 초식동물인데 5톤이야!”

 

 

 

[저녁]구운삼겹살+청경채볶음

삼겹살과 청경채볶음

[하루가 지난후 느낀점]


역시 탄수화물을 제안하면 몸무게는 많이 줄어들고
붓기가 사라지는 느낌 좋습니다~ 하지만 이건 수분인거 아시죵?
여기서 제가 좋아하는 맛동산 한봉이 먹는다면
1키로 빠지고 2키로 찌게 되겠죠? ㅎ

제가 샐러드나 이런 메뉴를 좋아하지만 살이 찌는
이유는 계속 뭔가를 먹기때문인것같습니다.
전 공복을 싫어합니다.
비만코드에서 말하는것처럼 인슐린을 제한해야하는데
인슐린이 계속 나오는 상황을 만드는거죠.



오늘은 어린이날 3일차 아침 입니다.ㅎ
저에게 허락된건 넙치한마리? 였지만 과연 이걸 참을 수 있을까? 

 
이럴땐 아침잠이 많았으면 좋겠다는 생각이 드네요
오래 자려고 안대까지 끼고잤는데
6시반 기상 무엇….ㅡㅡ



아침잠 많은 이들에게 간헐적단식을 추천합니다.



전...5시반에 일어나 수영갔다와서 이미 배가 고픈데
아침까지 만드는 인내심을 발휘하며
아메로 달래봅니다!

이거 은근히 참는게 중독적입니다!

 

 

지금 우리는 살을 빼는것이 아닙니다.
인슐린과 전쟁중 입니다!